Fecha: 13/11/2020
Entre el 26 y el 30 de octubre se celebró la XXXII edición de la Cata de los Vinos de Galicia y las catas de aguardientes y licores tradicionales de Galicia. En un proceso de cata ciega, 14 expertos se encargaron de valorar 348 muestras de vinos tintos y blancos pertenecientes a las 5 […]
Fecha: 13/10/2020
Ya he terminado la vendimia en la Pequeña DO Ribeira Sacra, tras un 2019 que fue el año más abundante en cuanto a kilos de uva recogidos, este 2020 se cierra según las previsiones que estaban manejando los técnicos, “ha sido un año complicado tuvimos una primavera muy lluviosa con unas temperaturas atípicas y […]
Fecha: 29/09/2020
De las 93 bodegas que forman parte de la Pequeña DO Ribeira Sacra, 58 ya han completado sus vendimias y 35 están todavía en labores de recogida de la uva, ya todas las bodegas han empezado la vendimia y a fecha del pasado jueves 24 de septiembre se habían recogido ya en el conjunto […]
Fecha: 11/09/2020
El pleno del Consello Regulador de la Pequeña D.O. Ribeira Sacra fija como fecha recomendada para el inicio generalizado de la vendimia en la Denominación de Origen el 16 septiembre, prolongándose previsiblemente la recogida de la uva hasta mediados del mes de octubre.
Los resultados de los controles de maduración en las viñas que venía desarrollando el equipo técnico […]
Fecha: 7/09/2020
A finales de agosto se celebró en Aosta (Italia), una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos CERVIM, un concurso que premia los vinos elaborados bajo los parámetros de “viticultura heroica”, es decir viñedos que cumplen alguna de las cuatro premisas que para ello se exigen, viñedos en una altitud superior de 500 m.s.n.m., […]
Fecha: 02-09-20
El pasado 26 de agosto comenzaba la vendimia en la Pequeña D.O. Ribeira Sacra al anunciar la bodega Ronsel do Sil de la subzona de Ribeiras do Sil, que iniciaba los trabajos de recogida de uva de variedades puntuales. Mientras el personal técnico de la Pequeña D.O. Ribeira Sacra realiza los controles de maduración para […]
Fecha: 27/08/2020
Entre hoy y hasta el próximo 29 de agosto, se celebra en el valle de Aosta (Italia) una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos Extremos, este Concurso que tradicionalmente se ha celebrado en el mes de julio, ha visto pospuesta su celebración por el COVID 19.
CERVIM es una asociación que agrupa aquellas regiones […]
Fecha: 26/08/2020
La bodega Ronsel do Sil de la zubzona Ribeiras do Sil anuncia, que salvo imprevistos, inicia hoy miércoles, 26 de agosto, los trabajos de recogida de uva de variedades puntuales en determinadas parcelas. Entre tanto, técnicos del Consello Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, realizan los controles de maduración que ayudarán a […]
Fecha: 24/08/2020
Entre los días 4 y 6 de agosto se celebró la 15ª edición del Concurso de Vinos Vindouro, un Concurso que se celebró en la localidad salmantina de Trabanca, en la zona de las Arribes del Duero y que se dirige únicamente a vinos elaborados en España y Portugal y pretende resaltar la fortaleza […]
Fecha: 13 /07/2020
El pasado jueves el programa de radio “La Hora Blanca” dedicado al mundo de la gastronomía y el turismo, presentado por Quino García y Enrique Lozano entrevistó a uno de los jurados de nuestro Concurso, concretamente a D. Segundo López Soria que durante la entrevista que le hicieron se refirió a la 4ª […]
