Fecha: 20/11/2017

El pasado viernes se celebró en el Pazo Xeral Paredes en Portomarín, el acto oficial de entrega de las certificaciones de calidad ENAC a todas las bodegas de la D.O. Ribeira Sacra, en un acto presidido por el presidente del Consello Regulador, José Manuel Rodríguez, acompañado de la Directora Xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Alimentarias: Dña. Belén María do Campo Piñeiro, el Delegado territorial da Xunta de Galicia en Lugo: D. José Manuel Balseiro Orol, la jefa del Departamento Agroalimentario de ENAC, Dª. Elisa Gredilla Zazo y el alcalde del Concello de Portomarín, D. Juan Carlos Serrano López.

El Consello Regulador de la Denominación de Origen comenzaba en el año 2010 su andadura para conseguir la Acreditación para la certificación de Productos Agroalimentarios bajo a norma UNE-EN 45011: 1998  que en España concede únicamente la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). En septiembre de 2012 se aprobó la norma UNE-ESO/IEC 17065 que anula y sustituye la norma UNE-EN 45011:1998 (publicándose en diciembre de 2012). Siempre que existe un cambio de norma, las entidades de acreditación, a través de sus organizaciones internacionales establecen un período transitorio para permitir a las entidades acreditadas y a las solicitantes adecuar sus sistemas al establecido en la nueva norma.

El 08 de Julio de 2016, ENAC otorga la acreditación a la entidad técnica Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra según criterios recogidos en la Norma UNE-EN ESO/IEC 17065, para la certificación de Productos Agroalimentarios.

RIBEIRA SACRA consigue esta acreditación internacional cumpliendo con las exigencias derivadas de la OCM del vino para todas las indicaciones de calidad europeas, después de las Denominaciones de Origen Vitivinícolas gallegas Rías Baixas y Monterrei.

Para conseguir la acreditación en la norma UNE-ESO/IEC 17065 Ribeira Sacra contó desde el mes de julio de 2015 hasta la actualidad con el asesoramiento del Grupo de Ingeniería de Organización de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Vigo, D. José Carlos Prado Prado, director del Proyecto  y D. Arturo José Fernández González

En la actualidad el Consejo Regulador se encuentra en la fase de entrenamiento y formación del Panel de Cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra a los requisitos de la norma UNE-EN ESO/IEC 17025:2005.