Fecha: 20/5/2016 Fuente: Consejo Regulador del Valle de la Orotava

Dentro del Salón Gastronómico de Canarias, que celebrará su 3ª edición entre los días 24 y 26 de mayo en la Gran Nave del Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, los vinos de la isla de Tenerife contarán con un espacio en el que se llevarán a cabo actividades relacionadas con los vinos de las distintas Pequeñas D.O.’s  que hay en esta isla.

La relación de actividades que se llevarán a cabo relacionadas con el sector del vino en la isla serán:

Martes 24 de Mayo

12h. “Experiencia gastronómica a ciegas” Taska La AlberKa con Bodegas Marba, DO Tacoronte Acentejo

13h. “Curso de Cata express” Presentado por Dña Mª Paz Gil Díaz

16h.”Claves para la Viticultura de Calidad” Presentado por D. José Hidalgo Togores

17h. Catas de monovarietales del proyecto de uva blanca tradicional de Tenerife, Enomac, donde se verán las diferencias entre las zonas de la isla, presentadas por 2 bodegas: “Malvasía, Albillo y Listan Blanco de Tenerife Isla de Vinos”

*Premios de ese día: Cena para dos en la Taska La Alberka y vinos de las bodegas.

Miércoles 25 de Mayo

12h. “Saborea Güimar” Chef D. Marcelino Díaz presenta un Showcooking que une Mercadillo, Vinos de la DO Valle de Güimar y Música

13h “Curso de Cata express” Presentado por D. Óscar Rodríguez García

16h ” Apaga y Vámonos” Bodega Cooperativa San Miguel, DO Abona

16.30h “Cata de Vinos de finca” Suertes del Marqués, DO Valle de La Orotava

17h “Cata Vertical” Bodega Dominguez, DO Tacoronte Acentejo

17.30h “Cata de Espumosos de Altura” con la bodega Altos de Trevejos, DO Abona

18h “Celebra con vinos” Bodegas Insulares de Tenerife

18.30h “Cata de Vinos mirando a la Luna” Moon, de Bodegas Tempus, DO Valle de Güimar

*Premios de ese día: Cesta de productos del Mercadillo de Güimar y vinos de las bodegas.

Jueves 26 de Mayo

12h “Degustación de productos de Finca Suerte Luna” Maridaje con el premiado Gran Tehyda Rosado, DO Valle de La Orotava

13h “Curso de Cata express” Presentado por D. Manuel Rodríguez Jiménez

16h “Vinos ecológicos de Tenerife” Presentado por D. Manuel Rodríguez Jiménez

17h “Maridaje de Finca Temática Ecológica” La Granja Verde

18h “Cata de blancos de Cordón Trenzado” Bodega La Haya, DO Valle de La Orotava

18.30h “Experiencia bajo el mar” Bodega Submarina de Canarias