Fecha: 28/09/2018

La vendimia de Bizkaiko Txakolina dará comienzo este fin de semana y se prolongará a lo largo del mes de octubre, estimando su finalización para la tercera semana de dicho mes.

La climatología adversa que sufrieron los viñedos a lo largo de toda la primavera y la primera parte del verano, con lluvias más abundantes de lo habitual y exceso de humedad, ha provocado una bajada de la cantidad de uva que se recogerá este año.

Las primeras estimaciones apuntan a una reducción de entre el 10% y el 15% respecto al año pasado, lo que supondrá una vendimia de unos 2.000.000 de kilos de uva aproximadamente, en las 400 hectáreas de viñedo adscritas a la DO Bizkaiko Txakolina.

El buen tiempo que hemos disfrutado durante los meses de agosto y septiembre, con sol, temperaturas elevadas y ausencia de precipitaciones, ha facilitado un buen desarrollo y maduración de la uva, lo que garantiza una añada de txakoli de calidad excelente.