Pequeña D.O.: Sierras de Málaga

Fecha creación	2001
Superficie Viñedos	996 Ha
Número de Bodegas	41
Número de Zonas/Áreas	5
Subzonas	Serrania de Ronda, Manilva, Montes de Málaga, Axarquía y Norte
Número de Viticultores	488
Variedades tintas preferentes	Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y Tintilla (autorizados)
Variedades blancas preferentes	Pedro Ximenez, Moscatel de Alejandría, Morisco (Moscatel de Grano Menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc, lauren y Doradilla (autorizados)
Rendimiento Ha Tinto
Rendimiento Ha Blanco
Vinos Admitidos	La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos tranquilos con un contenido alcohólico de entre el 10 y el 15,5 % alc. y unos azúcares residuales menores de 12 g/l. Los vinos pueden ser: Crianza: Envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble. Reserva: Envejecimiento mínimo de 3 años, 12 meses de ellos en barrica de roble. Gran Reserva : Envejecimiento mínimo de 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. Gran Reserva de Blancos y Rosados: envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.
Precipitaciones	Entre 300 y 500 mm.
Altura Media Viñedo	Desde 100 m hasta 750 m. en la subzona de Ronda
Suelos	El suelo tiende a ser aluvial con superficies de carbonato, aunque cerca de la costa la composición varía: arcilla, cuarzo y mica son algunos de sus componentes
Clima	Pasa de mediterráneo en la costa a continental con fuertes heladas conforme nos adentramos en el interior. El calor estival es siempre un peligro en la zona, aunque las vides están preparadas para aguantarlo. Pueden darse aguaceros de manera ocasional e inesperada al final de la vendimia.
Premios

Bodegas