Fecha: 14 / 04 /2015 Fuente: El Dia
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos El Hierro, Alejandro Déniz, ha dado a conocer el I Concurso de Vinos de El Hierro que se celebrará el próximo 1 de mayo en el Mirador de la Peña en el participan 9 bodegas, coincidiendo con la Concentración Internacional de Parapente en la isla.
Alejandro Déniz, destaca la importancia del concurso y el respaldo de las bodegas a un evento de estas características para favorecer el conocimiento de los vinos herreños.
Los vinos participantes se someterán a la valoración de un jurado compuesto por profesionales del sector venidos de Tenerife y Gran Canaria, así como de la propia isla, y optarán a dos premios por categoría.
Las categorías establecidas son tintos jóvenes de la cosecha 2013 y 2014, blancos secos, semisecos y semidulces de las cosechas 2013 y 2014, y vinos dulces y licorosos.
Las bodegas adscritas a la Denominación de Origen de Vinos de El Hierro, que participaran en el certamen son Valle Naos, Quintero, Tanajara, Elysar, Uwe, Los Lomos, Arenci, El Tesoro y Cooperativa Frontera englobando así los tres municipios de Valverde, La Frontera y El Pinar.
Déniz, también ha informado de las actividades paralelas que se han organizado en torno al primer Concurso de Vinos de El Hierro.
En este sentido, ha destacado como novedad, la aportación que hace el sector de la restauración con la propuesta “Vinos y bocados”, que se celebraran los días 16, 23 y 30 de abril.
Las actividades paralelas se complementan con una charla dirigida a bodegueros y viticultores sobre la elaboración de vinos y un taller de reciclaje de cata de vinos.
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