1er SALÓN DE VARIEDADES RESCATADAS DE PEQUEÑAS D.O.’S
La aparición en los últimos años de vinos elaborados con variedades, que por distintos motivos, dejaron de cultivar los antepasados de nuestros actuales bodegueros (incorporación a la CEE, escasos rendimientos, dificultad en las labores de campo…) nos han llevado a organizar el próximo 26 de octubre en el Espacio Madrazo de Madrid (C/ Los Madrazo, 28), el 1er Salón de Variedades Rescatadas en el que un grupo de bodegas nos mostrarán los vinos elaborados con estas variedades.
Durante el Salón habrá 4 catas impartidas por los propios bodegueros, en las que nos explicarán sus distintos proyectos y nos explicarán por qué han rescatado estas variedades.
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