Fecha: 23/08/2016 Fuente: Vinetur

El Concurso Internacional de Cabernets (Paris) otorga la medalla de ORO AL MEJOR CABERNET SAUVIGNON DEL MUNDO al vino de la Pequeña D.O. Sierra de Málaga, Chinchilla Doble Doce 2010, de Bodega Doña Felisa (Ronda), celebrado en Paris el pasado día 25 de Abril, organizado en asociación con la Unión de Sumillería Francesa.

Un gran premio otorgado a este vino Andaluz en el país de los Cabernets, en el que se presentaban 19 países, que encumbra a Ronda entre las zonas vitivinícolas de más prestigio.

“Bodega Doña Felisa” vuelve de Paris con una Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Cabernets CIDC 2016, ya en el 2014 ganó este galardón que revalida en 2016. Un concurso en el que se presentan los mejores Cabernets de 19 países del mundo y en el que se elige al mejor Sommelier de Francia. Un premio para “Chinchilla Doble Doce”, de 14 meses de barrica en roble francés, un vino con doble mesa de selección, recogida en el campo de forma manual y mimado hasta obtener la mejor recompensa, siendo reconocido en Francia como el mejor Cabernet Sauvignon en su categoría, por un jurado formado por más de 20 sumilleres franceses, y único vino Español en conseguir este premio.

La ciudad de Ronda, inmersa en Las Rutas del Vino de España suma un escalón más a los premios obtenidos internacionalmente por sus vinos, en este caso con el mejor Cabernet Sauvignon. Los vinos de la Bodega se elaboran en el paraje denominado “Chinchilla” desde la antigüedad, de ahí su nombre comercial, mimados desde la viña donde sus dos enólogos, D. Jose María Losantos y Julia (Padre e hija) en su segunda generación, cuidan hasta el último detalle para recibir en una exigente mesa de selección lo mejor de cada planta, ya que cada planta dará poco más de un kilo de uva aproximadamente, equivalente a una botella de vino. Solo así se puede conseguir un Cabernet reconocido en Francia con oro 2016, siendo además una variedad autóctona francesa, y compitiendo con los mejores vinos llegado de todo el mundo, Francia, Italia, California, Chile, Australia…..una larga lista de países que sucumbieron ante Chinchilla Doble Doce.