Fecha: 6/03/2019
La taberna “La Tana” en Granada, acogió el pasado martes 5 de marzo, una cata de vinos de Pago presentada por Pequeñas D.O.’s a la que asistieron representantes de la Asociación de Sumillieres de Granada. En el transcurso de la cata se explicó el concepto de ”Vino de Pago”, así como las distintas acepciones que como tal se recogen y que han dado lugar a cierta confusión tanto entre los profesionales del sector como entre el consumidor final.
En el transcurso de la cata se presentaron cinco vinos de tres bodegas que elaboran “Vinos de Pago”, dos blancos y tres tintos. En concreto se cataron:
- Pilas Bonas 2018 – Pago Casa del Blanco
- Chardonnay Barrica 2016 – Pago Finca Elez
- Syrah 2016 – Pago Finca Elez
- Quixote 2014 – Pago Casa de Blanco
- Pago Florentino 2015 – Pago Florentino
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