El pasado viernes 21 de octubre, el Restaurante El Bund de Madrid, sin lugar a duda uno de los centros de la gastronomía china en la capital, acogió la 16ª edición del Concurso G 100, el concurso de vinos más influyente del mercado chino y que este año por motivo de la pandemia se ha organizado en nuestro país.

La importancia de este Concurso para el mercado chino, se debe, no solo a la tradición del mismo que ya lleva 16 ediciones, sino a la gran cantidad de actividades promocionales que se llevan a cabo en el país asiático con los vinos premiados, tanto actividades Off Line, como son la gran cantidad de Show Roads y exposiciones itinerantes que se hacen en más de 20 ciudades a lo largo y ancho del país asiático, como actividades On Line como son la promoción de los vinos ganadores en distintos canales de comunicación como We Chat o Wineseer que de alguna forma van a contribuir a la promoción de los vinos ganadores en China.

El Concurso que celebramos en España el pasado viernes, contó con un jurado de primer nivel en el que participaron grandes profesionales del sector del vino todos ellos expertos en análisis sensorial y con experiencia en Concursos internacionales de vino, bajo la Dirección Técnica de D. Jesús Flores Téllez, sumillier, enólogo y Premio Nacional de Gastronomía, como Responsable Técnico del jurado.

En los próximos días daremos a conocer los vinos ganadores del Concurso, que utiliza un sistema de cata distinto al que habitualmente se utiliza en los Concursos amparados por la OIV (Organización Internacional del Vino) y que agrupa los vinos que concursan por un criterio de precios.