Fecha: 12/03/2019
La Plaza de España de Los Llanos de Aridane acogerá el primer evento enogastronómico del año en la que se darán cita nueve empresas de restauración y nueve bodegas acogidas a la DO. Vinos La PALMA
Cinnamon Gastro Bar de Santa Cruz de La Palma; Restaurante Puesta De Sol de Fuencaliente; Bar Savoy, Capricho Bistro […]
Fecha: 21/02/2019
Los pasados días del 6 al 10 de febrero de 2019, once “Masters of Wine” visitaron Canarias de la mano del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). En la visita se acercaron a conocer de primera mano los viñedos y vinos de la D.O. Tacoronte-Acentejo, conociendo así su […]
Fecha: 11/02/2019
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, inaguró la semana pasada, unas jornadas que van a traer a las Islas a 11 Master of Wine, procedentes de siete países diferentes, para que conozcan cultivos, variedades de uva, bodegas y más de 100 vinos del Archipiélago. El objetivo […]
Fecha: 8/01/2019
La quinta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna contará con la participación de las once Denominaciones de Origen de vinos del archipiélago.
Esta nueva edición del curso de especialista contará con un módulo de Análisis Sensorial de Vinos nivel iniciación que comienza […]
Fecha: 18/10/2018
Seis bodegas canarias presentaron estos días sus vinos en Nueva York de la mano de la empresa pública Proexca, que colaboró con el ICEX en la organización de un acto promocional de vinos españoles en la ciudad americana. El Spain´s Great Match reunió a profesionales del sector, prensa especializada, y consumidores que pudieron conocer […]
Fecha: 10/10/2018
Una delegación procedente de Suecia y Noruega, conformada por periodistas e importadores, recorrió Lanzarote en misión comercial, para descubrir de primera mano el sector del vino en la Isla y sus singularidades.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote junto a Bodegas El Grifo, Los Bermejos y Vulcano, ejercieron de anfitriones […]
Fecha: 22/08/2018
La semana pasada dio comienzo la temporada de vendimia en la Isla de El Hierro, en un año que la cosecha se presenta algo retrasada y con una producción que se estima sea ligeramente superior a la media de los últimos años.
Serán las distintas bodegas las encargadas de fijar las fechas de recogida con […]
Fecha: 30/07/2018
La Universidad de La Laguna busca reforzar sus relaciones con las Denominaciones de Origen de vino “Islas Canarias”, “El Hierro”, y “Gran Canaria” con el objetivo de colaborar en las necesidades del sector, potenciar la formación especializada y promocionar los vinos.
Los directores del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, Gonzalo Brito y Gabriel […]
Fecha: 23/07/2018
El más importante concurso enológico mundial, reservado a los vinos producidos en regiones de montaña o procedentes de cultivos heroicos, quiere promover y valorizar la producción enológica de esas tierras que se caracterizan por dificultades estructurales, pero también por vinos singulares que tienen una personalidad extraordinaria.
Su objetivo es enfatizar las características únicas de esos […]
Fecha: 18/07/2018
La pasada semana tuvo lugar la primera vendimia de Canarias, y probablemente de todo el hemisferio norte, en la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias. El pasado viernes día seis de julio, dio comienzo la vendimia en las Islas Canarias, más concretamente en la Finca La Calabacera, de Guía de Isora, Tenerife. Dicha finca […]
