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Noticias de Canary Wines

Las Pequeñas D.O.’s españolas se reparten 59 Medallas en el Concurso de Vinos de Alta Montaña (CERVIM)

Fecha: 28/07/2021

El Concurso Internacional de vinos de Alta Montaña o Mundial de Vinos Extremos como también se le conoce, ha hecho públicos los resultados de su 29ª edición con una gran acogida entre los vinos españoles.

Este Concurso celebrado entre los días 15 y 17 de julio en la ciudad de Aosta en el Norte de […]

Comienza la vendimia en la Pequeña DO Lanzarote

Fecha: 19/07/2021

El pasado jueves 15 de julio, la bodega Puro Rofe, ha dado el pistoletazo de salida a la vendimia 2021 en Lanzarote. Pese a no ser habitual arrancar este proceso con uva tinta, la primera variedad que ha entrado en la bodega ha sido la Listán Negro, ya que ha madurado perfectamente en la […]

La Ruta del Vino de la Pequeña DO Gran Canaria se presenta públicamente

Fecha: 16/07/2021

El acto de presentación estuvo presidido por Antonio Morales, presidente del Cabildo de Gran Canaria, que señaló que la Ruta “es el resultado del trabajo constante y continuado de muchas personas y entidades, como la consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, la Sociedad de Promoción Económica de Gran […]

Los Premios Agrocanarias se adaptan a la nueva realidad de los mercados

Fecha: 31/03/2021

AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la complicada situación a la que se está viendo abocado el sector vitivinícola canario, ha hecho llegar al Gobierno de Canarias su preocupación y una serie de propuestas encaminadas a mejorar el funcionamiento del Concurso Oficial de […]

Los vinos de la Pequeña DO Gran Canaria ya disponen de venta On Line

Fecha: 19/03/2021

Los vinos de la Pequeña D.O. Gran Canaria se encuentran disponibles para su venta a través de Internet. Debido a la nueva realidad, los bodegueros se han tenido que reinventar y exponen sus vinos a través de distintas tiendas virtuales. Casi 40 vinos diferentes se pueden comprar en Internet a través de Gran Canaria […]

La Pequeña DO Gran Canaria, celebra un curso sobre las variedades de uva en las islas

Fecha: 17/12/2020

Bodegueros, Comité de Cata y personas relacionadas con el vino disfrutaron de una formación sobre los varietales de uva canarios a cargo de Francesca Fort, profesora titular de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona (URV) y coordinadora del Área de Biología de la Vid del grupo de investigación […]

El Comité de cata de la Pequeña DO Gran Canaria, dirige la Cata en Femenino que se celebra por el Día de la Mujer Rural

Fecha: 22-10-2020

Josefina Rojas, secretaria del Comité de Cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Gran Canaria, ofreció la sesión de cata de la II Cata en femenino. Rojas cató varios vinos en el evento que tuvo lugar en la Jaira de Ana, en el municipio de Agüimes, con la colaboración […]

El vino de Tea de la Pequeña D.O. La Palma, en la prestigiosa revista “Journal of Ethnic Foods” (Revista: Étnica de Los Alimentos)

Fecha: 6/10/2020

Se trata de una revista de carácter científico, que ofrece una cobertura completa sobre el consumo de alimentos por parte de las personas y tiene como objetivo visibilizar los beneficios del conocimiento tradicional de los alimentos desarrollados durante mucho tiempo. La revista enfatiza la investigación explorando la alimentación, la gastronomía y los comportamientos alimentarios […]

La Pequeña D.O. tinerfeña Tacoronte Acentejo, considera óptimos los parámetros de la vendimia 2020

Fecha: 1/10/2020

Muy cerca de llegar al final de la vendimia 2020, ya podemos obtener datos clarificadores sobre el futuro de los vinos que tendremos en esta particular añada. Los principales parámetros que tienen protagonismo en el futuro vino son: Grados Alcohólicos por encima de 13,5º; Acidez Tartárica de media 6 y un ph de media […]

50 vinos de once Pequeñas D.O.’s premiados en la edición 2020 de los Premios CERVIM

Fecha: 7/09/2020

A finales de agosto se celebró en Aosta (Italia), una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos CERVIM, un concurso que premia los vinos elaborados bajo los parámetros de “viticultura heroica”, es decir viñedos que cumplen alguna de las cuatro premisas que para ello se exigen, viñedos en una altitud superior de 500 m.s.n.m., […]