Fecha: 11/02/2021

El pasado viernes 5 de febrero nos despertamos con la imagen de los viñedos de Puntagorda, al noroeste de la isla cubiertos por un manto blanco, y es que la nieve bajó hasta los 1.000 metros de altitud.

Según los datos del Consejo Regulador de Denominación de Origen Vinos La Palma, tendríamos que remontarnos hasta marzo de 2007, para tener otra imagen similar.

Los beneficios de la nieve en el viñedo en esta época del año son varios. Por un lado, las bajas temperaturas ayudan a la tan necesaria parada vegetativa, haciendo que la savia deje de circular por la planta, permitiendo el reposo de las mismas y por otro, ese agua en forma de nieve viene estupendamente para la recuperación de las cepas tras varios años de sequía.

Vemos la fotografía del viñedo de Vinos Tendal: