Fecha: 13/07/2022
El programa La Hora IN & OUT Madrid de la prestigiosa periodista gastronómica Begoña Novillo de Radio Libertad (Libertad FM 107.0) presento en el Restaurante Pancipelao de Madrid algunos de los vinos ganadores de la 6ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s.
Durante la grabación del programa especializado en gastronomía y ocio, se presento el proyecto de Pequeñas D.O.’s, se explicaron las razones por las que se ha creado y sobretodo se hizo especial énfasis en la pasada edición del Concurso que este año ha celebrado ya su 6ª edición, durante la comida se sirvieron cuatro de los vinos que obtuvieron reconocimientos y se explicaron las características de los mismos así como las Pequeñas D.O.’s de donde provenían, en este sentido los cuatro vios que se cataron fueron:
- GODEVAL REVIVAL 2020 un vino de Bodegas Godeval en la Pequeña DO Valdeorras que recibió un GRAN ORO en la categoría Blancos Con Crianza, elaborado 100 % con GODELLO
- EL NIÑO DE LAS UVAS MACABEO MALVASIA, un vino de Bodegas Nuestra Señora del Rosario en la Pequeña DO Bullas, elaborado con las variedades Macabeo (80%) y Malvasía (20%) y que recibió también un GRAN ORO en la categoría de Blancos Con Crianza
- También en la categoría Blancos Con Crianza el vino SIETE PELDAÑOS BARRICA 2020 de Bodegas Jose Luis Pascual en la Pequeña DO Arribes un vino elaborado 100 % con la variedad Malvasía y que fue galardonado con un ORO en nuestro Concurso
- Finalmente, el cuarto de los vinos que se cato durante la presentación del programa fue un vino de la Pequeña DO Valdeorras, concretamente el CEPADO BLACK EDITION 2020 de Adega Cepado, un 100% Godello que habiendo sido tratado con lías da una profundidad y complexión al vino muy características.
Todos los vinos sorprendieron positivamente a los comensales destacando todos ellos la perfecta armonía que se conseguía con los vinos blancos y los embutidos de la empresa salmantina Ibericos de Montellano (www.ibericosmontellano.com) que también fueron presentados en el transcurso del programa.
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