Fecha: 20/07/2016 Fuente: Observatorio Español del Mercado del Vino
Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) el mes de febrero ha supuesto un mes positivo para el consumo del vino en el canal alimentación, con un aumento del 6,3% en valor y un 6,1% en volumen (datos interanuales de marzo del 2015 a febrero del 2016).
Por productos los dos primeros del 2016, se consumieron un total de 22,3 millones de Vino Tranquilo con DOP y se gastaron 83 millones de euros en este tipo de producto, a un precio medio de 3,72 € por litro, lo que ha supuesto una bajada del -1,5 % en volumen y un aumento del 2,3 % en valor y un aumento del 3,9 % del precio medio, con respecto a los dos primeros meses del 2015. Respecto a los espumosos y cavas estos aumentan un 9,2% en volumen hasta los 2,8 millones de litros y un 33,6 % en valor hasta los 16, 7 millones de euros, lo que supone un aumento del precio medio del 22,4 %, hasta los 5,89 € por litro.
Respecto a los vinos sin DOP su consumo en alimentación cae hasta los 30,1 millones de litros y un -7,2% en valor, hasta los 34,6 millones de euros, con un precio medio un 6,1 % más económico, lo que supone pagar un precio medio de 1,15 € / litro.
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