Fecha: 5/1/2026
El décimo cuaderno de cultura y vino Vinaletras Tacoronte-Acentejo ya está disponible en el apartado de publicaciones de la web: tacovin.com
Una ventana que permite que los contenidos lleguen más allá de las propias fronteras geográficas de la comarca Tacoronte-Acentejo. Nuevos artículos que hacen viajar la cultura impulsada por la Pequeña D.O. Tacoronte-Acentejo consolidando, al mismo tiempo, su liderazgo de publicaciones vitivinícolas en el archipiélago canario, particularmente en el sector vitivinícola canario.
Esta entrega contiene siete artículos firmados por los especialistas Joaquín Ayala, Julio Santamaría, Maite Díaz, María Castañeda, Mercedes Hernández, Santiago Barroso y Jesús Bayón. Textos centrados en la sostenibilidad, la publicidad, el cine, la historieta, las características de los suelos vitícolas y el papel de la mujer rural, más una meditación final que destaca al vino como una gran pareja del queso.
Esta nuevo número de VINALETRAS ha sido posible gracias a la colaboración y complicidad del Gobierno de Canarias, el Área de Agricultura del Cabildo de Tenerife, la Concejalía de Sector Primario del Ayuntamiento de La Laguna y la entidad financiera Cajasiete; conjuntamente con el esfuerzo de los viticultores y bodegueros de la comarca Tacoronte-Acentejo; así como, con el equipo directivo y técnico del propio Consejo Regulador.



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