Fecha: 3/10/2017
Cerca de 20 asociados a la Asociación de Sumillieres de Cantabria, se reunieron ayer 2 de octubre para asistir a la cata en la que Pequeñas D.O.’s presentó, cinco vinos de dos bodegas asturianas (Bodegas Monasterio de Corias y Bodegas Vitheras) que permitieron acercar a los sumillieres cántabros unos vinos que son poco conocidos en esta zona, muy próxima a Cantabria y que sin duda deberían de tener un mayor peso entre la hostelería local, sorprendió a los asistentes la cantidad y variedad de varietales de uva autóctonas de la zona de Asturias, con variedades tintas como la Albarín, la Verdejo o la Carrasquín o con variedades blancas como la Albarín blanco, de la que se cataron dos vinos ambos monovarietales, uno joven y otro con una estancia de 3 meses en barrica de un solo uso y que entusiasmaron a los asistentes.
Los cinco vinos que cataremos en el transcurso de la cata fueron:
- Vitheras Albarín Blanco 2015 de Bodegas Vitheras
- Corias Guilfa Blanco 2016 de Monsterio de Corias
- Vitheras Lucia Rosado 2015 de Bodegas Vitheras
- Valdemonje Carrasquín Tinto 2013 de Monasterio de Corias
- Valdemonje Albarín Tinto 2013 de Monasterio de Corias
Deje su comentario