Fecha: 15/11/2021
El pasado viernes llevamos a cabo en la Taberna Volapié de Madrid (Paseo de la Castellana, 210) el evento “Descubriendo las Pequeñas D.O.’s por Madrid”, este evento consiste en una serie de catas que pretenden acercar las pequeñas regiones vinícolas españolas al consumidor final, con el fin de que estas zonas puedan estar presentes en la hostelería de Madrid y que de este modo los consumidores puedan probar unos vinos que son difíciles de encontrar en los establecimiento hosteleros de la capital.
En esta cata se presentaron 6 vinos de cuatro Pequeñas D.O.’s distintas que hicieron las delicias de los asistentes y que fue posible comprar una vez finalizada la cata.
Los 6 vinos que se presentaron en esta cata fueron:
1). Pardevalles Albarín 2020, de Bodegas Pardevalles de la Pequeña DO León, elaborado con albarín , una variedad que solo se produce en el sur de la provincia de León y en el sur de Asturias
2). Sampayolo Godello sobre lías 2020, de Bodegas Sampayolo de la Pequeña DO Valderorras, un vino que gracias a su estancia en lías tiene una untuosidad en boca que resulta muy interesante
3). Mizarrán Rosado 2020, un rosado elaborado con Bobal de la Pequeña DO Manchuela entre las provincia de Albacete y Cuenca
4). Prado Lerma 2020, un rosado de la Pequeña DO Arlanza muy voluminoso en boca y que con su color asalmonado tiene un intenso y goloso paso en boca
5). Sampayolo 2020 Garnacha Tintorera, un vino elaborado con esta variedad que le confiere un color intenso con una remarcada carga frutal
6). Prado Lerma Crianza 2014, un monovarietal de tempranillo en el que dominan los frutos rojos propios de la variedad y una estancia de 12 meses en barrica.
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