Fecha: 13/10/2026
El pasado domingo se emitió el programa “Comer A Ciegas” en Radio Intereconomía, un programa del periodista Jonathan Armengol en el que nos hace un resumen de la actualidad gastronómica de nuestro país.
Pequeñas D.O.’s estuvo como uno de los invitados del último programa para presentar el 1er Salón de Variedades Rescatadas un Salón que estamos organizando para el próximo 26 de octubre en Madrid en el Espacio Madrazo (C/ Los Madrazo 28), y cuyo objetivo es poner en valor las variedades rescatadas que los bodegueros están recuperando en nuestro país para ofrecer nuevas alternativas al sector.
Durante el programa presentamos algunas de las variedades rescatadas que estarán presentes en el Salón y que sin duda harán las delicias de los profesionales que acudan al Salón a disfrutar de la experiencia de catar este perfil de variedades.
En concreto presentamos dos variedades como la Albilla y la Tardana, variedades que está recuperando Bodegas Vega Tolosa en la DO Manchuela, otra variedad que presentamos fue la Albillo Mayor (de cepas viejas), con la que la bodega Virtus Wine, está haciendo uno de los pocos blancos Gran Reserva en la D.O. Ribera del Duero. Otras variedades que podremos catar si acudimos a este Salón será la Gual de Bodegas El Drago en Tenerife, la Hondarribi Beltza de Artomaña Txakolina en la DO Txakoli de Alava, la Moribel del proyecto Llamalo X en Villarobledo (Ciudad Real)…
Para inscribirse como asistente a este 1er Salón de Variedades Rescatadas, puede hacerlo desde este enlace:
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