Fecha: 9/6/2023

El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, forma parte de la Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia que se celebra en Silleda. Se trata de una cita en la que múltiples organizaciones sectoriales, entidades de promoción, pequeños productores, artesanos, industria y gran distribución se unirán para colaborar y hacer negocio, impulsar su crecimiento y resultados, reforzar su posicionamiento y aumentar su visibilidad.

La Pequeña D.O. Ribeira Sacra participa en Experiencias de Calidad con la AGACAL, teniendo como principal actividad la Cata de Vinos de la D.O. Ribeira Sacra por parte del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra, que tendrá lugar el jueves, día 8 de 17.30 a 18.30h., en el marco de “Experiencias de Calidad”. El resto de propuestas con presencia de la D.O. Ribeira Sacra son:

• Jueves, 8 de junio de 14:00 a 15:00h. Masterclass IGP Ternera Gallega y IGP Vaca Gallega/Buey Gallego con IGP Pan de Cena e IGP Tarta de Santiago y D.O. Ribeira Sacra, con el Chef, José Manuel Mallón – Espacio Remollo (Ames, A Coruña)
• Sábado, 10 de junio de 13:30 a 14:30h. “Experiencias de Calidad” / Cata de vinos gallegos premiados en las Catas de Galicia 2022: DO Rías Baixas, Pequeña DO Monterrei, Pequeña DO Ribeira Sacra, DO Ribeiro y Pequeña DO Valdeorras. Presenta: Sumiller Nacho Costoya
• Domingo, 11 de junio, de 11:30 a 12:30 h. “Experiencias de Calidad” / Cata-degustación IGP Patata de Galicia y D.O. Ribeira Sacra. Chef: Criselda Iglesias – Tapería Ocio (Cangas de Morrazo, Pontevedra)