Fecha: 3/09/2024

Una nueva vendimia comenzó en la Pequeña D.O. Tacoronte-Acentejo el pasado agosto. Por tipo de variedad, las primeras uvas blancas han sido de las variedades Listán Blanco de Canarias, Gual, Marmajuelo y Albillo Criollo; mientras que las primeras tintas por variedades han sido el Tempranillo y Listán Negro.

El ímpetu del viticultor para cuidar el cultivo en todas las fases del proceso en campo ha sido primordial para obtener uva de máxima calidad en esta campaña, a pesar del irregular ciclo climático vivido el pasado invierno y primavera, que, precisamente no lo ha puesto nada fácil. En este sentido, esta vendimia viene caracterizada por múltiples factores (falta de frío, ausencia de precipitaciones, etc.) a los que hay que añadir el progresivo abandono del cultivo y la falta de relevo generacional. Es de esperar, que, a pesar de la disminución de cosecha, la uva obtenida en esta nueva añada satisfaga al consumidor.