La DO Manchuela acoge un encuentro con la UCLM para aplicar la investigación al sector del vino
Fecha: 27/06/2017 La sede de la Pequeña DO Manchuela ha sido el escenario del I Encuentro Denominaciones de Origen y UCLM: Investigación, calidad y mercado en el sector vitivinícola, en el que se han analizado las posibilidades que la investigación puede brindar al trabajo de los agricultores y las bodegas que producen vino con calidad diferenciada. La jornada fue inaugurada por la vicerrectora de Transferencia e Innovación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Ángela González, quien destacó que [...]