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España el país del mundo con más variedades de vid

Fecha: 29/12/2015 Fuente: Revista Vinos y Restaurantes El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) constata que España, con 10.000 variedades de vid, es el país con la mayor diversidad vitivinícola del mundo. Las investigaciones del prestigioso organismo científico en relación a la descripción e identificación de variedades de vid existentes y su origen se recogen en la pionera exposición ‘La vid, el vino y el CSIC’, que, ante el éxito de público alcanzado, se prorrogará hasta el próximo 10 [...]

Publicados los datos del total de superficie de viñedo plantada en España

Fecha: 28/12/2015 Fuente: MAGRAMA El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, acaba de hacer públicos los datos sobre la superficie de viñedo plantado en nuestro país a fecha 31 de julio del 2015. En total, la superficie de viñedo plantada en España se sitúa en 958.697 Hc. siendo el total de superficie destinada en nuestro país al cultivo de la vid de 1.026.747 Hc., lo que supone que más del 93 % de la posible superficie que se [...]

Espumante de Otazu, producto de edición limitada

Fecha: 14/12/2015 Fuente: Vinos y Restaurantes Este vino espumoso 100% chardonnay elaborado con el método tradicional es el primer espumoso de Bodega Otazu con una selección de las mejores uvas procedentes de las mejores parcelas del viñedo. Tras una vendimia manual la segunda semana de septiembre de 2013, se realizó una doble selección manual de los racimos y granos con una posterior crianza de 24 meses en barricas de roble francés. Hace dos semanas, se procedió al embotellado de [...]

El Consejo Regulador promocionará los vinos de Valdeorras estas Navidades

Fecha: 11/12/2015 Fuente: Consejo Regulador de Valdeorras El Consello Regulador da Denominación de Orixe Valdeorras se une a la campaña de Navidad de la Asociación de Empresarios de Valdeorras (AEVA) para llevar a cabo varias acciones promocionales. Esta Navidad en los comercios de la comarca se sortearán 30 estuches de vino de Valdeorras y en sus escaparates habrá decoración en la que estarán presentes las botellas con la etiqueta genérica del Consello Regulador. A esta campaña de Navidad también [...]

El Consejo Regulador promocionará los vinos de Valdeorras estas Navidades

Fecha: 11/12/2015 Fuente: Consejo Regulador de Valdeorras El Consello Regulador da Denominación de Orixe Valdeorras se une a la campaña de Navidad de la Asociación de Empresarios de Valdeorras (AEVA) para llevar a cabo varias acciones promocionales. Esta Navidad en los comercios de la comarca se sortearán 30 estuches de vino de Valdeorras y en sus escaparates habrá decoración en la que estarán presentes las botellas con la etiqueta genérica del Consello Regulador. A esta campaña de Navidad también [...]

Éxito en las Jornadas técnicas de divulgación eco gestión ambiental organizadas por la D.O. Uclés

Fecha: 10/12/2015 Fuente: Consejo Regulador de Uclés El pasado jueves pudimos disfrutar de las Jornadas de divulgación “ECOGESTIÓN AMBIENTAL Y COMPETITIVIDAD EN LA AGROINDUSTRIA” que posicionaron a la Denominación de Origen Vinos de Uclés como una Denominación de Origen Verde, concienciada por el Medio Ambiente que trabaja para ser más respetuosos y sostenibles. El Presidente de la Denominación de Origen Vinos de Uclés, D. Jesús Cantarero, ha valorado muy positivamente el trabajo que está desarrollando la Denominación de Origen [...]

La Personal de Edetària 2013, de la Pequeña D.O. Terra Alta, mejor vino de Cataluña

Fecha: 9/12/2015 Fuente: Revista Vinos y Restaurantes La Guía de Vinos de Cataluña ha otorgado el premio al mejor vino de Cataluña de este año a La Personal de Edetària 2013. Un vino elaborado con 100% de garnacha peluda de una sola finca de viñas de más de 60 años que la bodega de la Terra Alta, Edetària, ha sacado al mercado recientemente. Un vino único, singular y muy sincero. Un vino que es el resultado de varios años [...]

El restaurante La Fábrica de Juan y el Bar Atarrabi, ganadores de los Premios de Bizkaiko Txakolina

Fecha: 4/12/2015 Fuente: www.tecnovino.com El restaurante La Fábrica de Juan situado en Muskiz y el bar Atarrabi, en Sondika, son los ganadores de los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina. Se trata de unos premios que reconocen la labor de los establecimientos de hostelería y su tratamiento del txakoli de Bizkaia. Los Premios Laboral Kutxa- Bizkaiko Txakolina, que distinguen el mejor trato profesional que dispensan los establecimientos hosteleros de Bizkaia a Bizkaiko Txakolina, ya han dado a conocer sus ganadores. Los [...]

El vino “Carabal Rasgo” y el «Albaydas» de las Pequeñas D.O.’s Ribera del Guadiana y Granada galardonados con la medalla de Oro de la 16ª Feria del Vino FVAM 2015

Fecha: 3/12/2015 Fuente: Feria del Vino y Alimentación del Mediterránea En la 16ª edición de la Feria del Vino y Alimentación del Mediterráneo celebrada el fin de semana pasado en el Palacio Municipal de Congresos de Torremolinos, han triunfado dos vinos pertenecientes a dos de nuestras Pequeñas D.O.’s. En concreto el tinto roble ‘Carabal Rasgo 2012’ (syrah y tempranillo), de Bodega Carabal (Alía, Cáceres), adscrita a la D.O. Ribera del Guadiana se ha hecho acreedor de la Medalla de [...]

Un total de 19 Pequeñas D.O.’s presentes en el IV Salón de las Estrellas de Peñín

Fecha: 3/12/2015 Fuente: Elaboración propia El pasado 2 de diciembre se celebró, en el Atico de la Estación de Chamartín, en Madrid, el IV Salón de las Estrellas de la Guía Peñin. En este Salón se dan cita todas aquellas bodegas que hayan elaborado algún vino puntuado con 4 ó 5 estrellas en la edición 2015 de la Guía Peñin. Según el criterio de la Guía Peñin, un vino 5 estrellas es un vino que con una valoración de [...]

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