Fecha: 10/03/2020 El panel de cata de la Pequeña DO Ribeira Sacra valoró 10 referencias, representativas de las 5 subzonas (Amandi, Chantada, Quiroga- Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil), catando muestras de pequeñas y grandes bodegas, y muestras de depósito y ya en mercado, para tener un abanico diverso, con el objetivo de determinar una calidad media de los vinos, que resultó ser MUY BUENA, con una puntuación de 7.5. Integraban el panel de cata, que se [...]

Fecha: 06/03/2020 Ferrán Centelles, sumiller de elBulli, el pasado miércoles un encuentro con hosteleros y bodegueros de Ribeira Sacra. Casi un centenar de personas participaron de esta jornada formativa sobre la industria vinícola. El acto, organizado por CaixaBank, con la colaboración de la Pequeña D.O. Ribeira Sacra, contó con la asistencia de María Abeleda, directora comercial de CaixaBank en Galicia y de José Manuel Rodríguez, Presidente de la D.O. Ribeira Sacra. La sesión se enmarca en el acuerdo firmado [...]