¿Una vendimia más? Si, siempre y cuando se cumpla la normativa de la UE en materia de etiquetado
Fecha: 5/09/2024 Entramos en el mes de septiembre, el mes que asociamos generalmente a la vendimia, la época de mayor trasiego en las bodegas y en la que éstas recogen el fruto de doce meses de trabajo en el campo, para llevar las mejores uvas a sus depósitos e iniciar las fermentaciones para, pasadas unas semanas, iniciar o no las crianzas de sus vinos…esta rutina se repite año tras año con mejores o peores condiciones climáticas, y todos los [...]

