Fecha: 12/04/2016 Fuente: Consejo Regulador Txacoli de Bizkaia

En esta ocasión la celebración cuenta con varias novedades:

Bizkaiko Txakolina llegará a Bilbao por la ría, a bordo de un barco que partirá  a las 11:30 horas desde el pantalán  del Museo Marítimo llevando a bodegueros, productores y medios de comunicación que lo deseen, que desembarcarán a las 12:00 horas en el pantalán de la plaza Pío Baroja.

Allí serán recibidos por el alcalde de Bilbao, Juan Maria Aburto; la Diputada Foral de Sostenibilidad y Medio Natural, Elena Unzueta; el Viceconsejero de Agricultura, Pesca e Industria  Alimentaria, Desarrollo Económico y Competitividad Bittor Oroz; la Directora General de Agricultura, Lucía Isla; y el Director de Calidad e Industria Alimentaria Peli Manterola.

En este punto bodegueros y productores iniciarán una kalegira que transcurrirá por las calles Barroeta Aldamar, Ibáñez de Bilbao y San Vicente, para desembocar en el Kafe Antzokia, que será la sede central de la fiesta, dividida este año en dos partes.

A las 13:00 horas comenzará el acto oficial con los discursos del presidente del Consejo Regulador de la D.O. Iñaki Aretxabaleta; el Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Desarrollo Económico y Competitividad Bittor Oroz, y la Diputada Foral de Sostenibilidad y Medio Natural, Elena Unzueta

A continuación se procederá al nombramiento oficial de los dos embajadores de Bizkaiko Txakolina en 2016: el montañero Alex Txikon y la modista Alicia Rueda.

Por último tendrá lugar el descorche y la cata del Bizkaiko Txakolina de 2015, que correrá a cargo de dos sumilleres, el campeón y la subcampeona del último Campeonato de Euskadi y representantes vascos en el Campeonato de España: Ismael Álvarez, del restaurante Nerua, de la Asociación vizcaína de sumilleres y Alaitz Gaitán, del restaurante Kaskagorri, de la Asociación alavesa.

 A las 20:30 horas comenzará la segunda parte de la fiesta del Bizkaiko Txakolinaren Eguna de este año, con música en directo a cargo de los grupos Eneko Mobydick, Larry Bird, Free the Wheel y Planetaleta, y entrada libre con invitación, que incluye la degustación gratuita de tres copas de Bizkaiko Txakolina