Fecha: 23/01/2017 Fuente: Enofusion

A partir de hoy 23 de enero y hasta el próximo 25 de enero se celebra en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid la 7ª edición de Enofusión, el Salón en el que decenas de bodegas y empresas del sector del vino se darán cita y harán una vez más de Madrid el centro del sector del vino.

Entre las actividades que se van a llevar a cabo en Enofusion, figura la cata que desde las 12,00 de la mañana del lunes 23 de enero, van a llevar a cabo desde la Pequeña DO Ribera Sacra en la que María Isabel Mijares, junto con el Presidente del Consejo Regulador Ribera Sacra José Manue Rodríguez González, y la técnico Ruth Fernández Vidal, catarán 7 referencias de vinos adscritos a esta Pequeña D.O. elaborados con variedades autóctonas de la zona. Mañana martes 24 y dentro de la presentación del proyecto Garnachas de España, que se llevará a cabo a las 12,00 se catará La Garnacha Fosca de la Pequeña D.O.Ca Priorat y finalmente el miércoles a las 15,00 horas y dentro de la cata armonizada que organiza la Diputación de Toledo, en la que se catarán varios vinos de la provincia de Toledo acompañados de productos típicos de la zona, se catará el Martúe Especial perteneciente a la Pequeña DO Campo de la Guardia.