Fecha: 11/12/2023

Tras cuatro años de la primera reunión en el propio Real Casino de Madrid (C/ Alcalá, 15), de la que fue el germen de la Asociación Vinos de Vinos de Pago Certificados, y cuyo desarrollo se vio interrumpido por el estallido de la pandemia en marzo del 2020, el pasado lunes se volvieron a reunir doce las catorce bodegas que forman parte de esta Asociación para reclamar la figura de los vinos de Pago Certificados cuya posición más alta en la pirámide de calidad de los vinos españoles, les avala como una garantía de calidad.

Solo podrán pertenecer a esta Asociación aquellas bodegas que sean reconocidas por la Unión Europea como Vinos de Pago, lo que implica tener una sola bodega adscrita a una D.O.P., con su propio Reglamento, elaborar sus vinos desde un único viñedo propio con unas características que lo hacen único frente a los viñedos de alrededor y tener una tradición vinícola avalada.

Tras la Tertulia en el Salón Torito del Real Casino de Madrid se cataron los vinos de las doce bodegas asistentes:

• Beso de las Uvas Chardonnay 2021, Pago Guijoso (Castilla La Mancha)
• Telva 2021, Pago del Vicario (Castilla La Mancha)
• Martínez Bermell Merlot 2021, Pago Vera de Estenas (Com. Valenciana)
• Pago La Jaraba 2021, Pago La Jaraba (Castilla La Mancha)
• Garnacha Tintorera, Pago Los Balagueses (Com. Valenciana)
• Senda de los Leñadores 2020, Pago de Aylés (Aragón)
• Prado de Irache 2020, Pago de Prado de Irache (Navarra)
• Quixote Petit Verdot 2019, Pago Casa del Blanco (Castilla La Mancha)
• Vizar Syrah 2019, Pago Dehesa de Peñalba (Castilla León)
• Cuvée Especial 2019, Pago de Cirsus (Navarra)
• Martúe Especial 2021, Pago Campo de la Guardia (Castilla La Mancha)
• Cabernet Franc 2018, Pago Chozas Carrascal (Com. Valenciana)

Desde Pequeñas D.O.’s deseamos mucho éxito a esta nueva asociación y esperamos que su esfuerzo sirva para poner en valor la figura de los Vinos de Pago para que los mercados reconozcan la calidad que hay detrás de los mismos.

Pueden visitar la web de la Asociación en el siguiente enlace: https://www.uniondevinosdepago.es/