Fecha: 28/05/2021

La incorporación del sello distintivo “100% Macabeo Tarragona “es el primer paso de un proyecto de visualización a partir de esta variedad predominante en el territorio que tiene plasticidad y versiones para expresar diversidad territorial y gastronómica.

Los vinos elaborados con la variedad macabeo en la Pequeña DO Tarragona incorporarán a partir de ahora el sello distintivo ‘100% Macabeo Tarragona ‘en sus etiquetas, una identificación que debe servir para posicionar y prestigiar con esta variedad como eje de esta denominación de origen con un territorio que se extiende por cuatro comarcas, Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès y buena parte de la Ribera de Ebro.

La incorporación de este nuevo distintivo es el primer paso del ‘proyecto macabeo ‘, tal como se denomina en su conjunto, con el fin de apadrinar la variedad macabeo a partir de la cual se harán buena parte de las acciones de la Pequeña DO Tarragona en el futuro. El nuevo sello distintivo se impulsará en unas jornadas gastronómicas en la ciudad de Tarragona en otoño, la consultoría del macabeo que tendrá lugar el 8 de junio, una cata virtual de macabeos por sector de la distribución y la presentación a los profesionales en la Galería el Macabeo de la DO Tarragona en una jornada en el Puerto de Tarragona, serán algunas de las primeras acciones en torno al proyecto de apadrinamiento de la variedad macabeo.