Información sobre la vendimia en la Pequeña DO Binissalem
Fecha: 16/09/2019
La vendimia se inició en la Pequeña DO Binissalem el pasado 13 de agosto, con las variedades más tempranas, Moscatel y Chardonnay. Si bien se inició 3 días antes que la campaña del 2018, en general, el desarrollo de las cepas llevaba unos 10 días de retraso.
En el mes de mayo, después de analizar […]