Fecha: 11/7/2024 La Pequeña D.O.Tacoronte-Acentejo en colaboración con las bodegas y viticultores de la comarca realizará en este segundo semestre del año un análisis pormenorizado de los suelos vitícolas de la comarca. Una primera fase del estudio ha consistido en detectar las parcelas susceptibles de ser analizadas. Una muestra que superará finalmente las sesenta fincas de viñedo a lo largo de todo el territorio geográfico vitícola comprendido a lo largo de los nueve municipios que configuran la denominación de [...]

Fecha: 27/02/2024 Una gran sesión gastronómica, sin “vendetta”, organizada por Charlas de Cine y guiada en esta ocasión por Miguel Ángel Rodríguez y la participación de Aarón Gómez, con notas musicales de Emma Martín y Matías Santos y la cata de vinos a cargo de Mari Paz Gil por la Pequeña D.O. Tacoronte-Acentejo. Un placer realizado con la complicidad del Restaurante Casino de La Laguna. Los conductores del evento combinaron el servicio de los platos y vinos con presentaciones [...]

Fecha: 8-2-2023 La Barcelona Wine Week (BWW) se consolida como la cita ineludible para las relevantes bodegas del país batiendo récords en su cuarta edición recién celebrada en la Fira de Barcelona. Más de 850 bodegas de setenta Denominaciones de Origen exhibieron sus mejores vinos en una feria que muestra, de forma exclusiva, la calidad de la mejor producción vitivinícola del país a importadores de todo el mundo. En esta edición, el eje temático central llevó por título ‘Recipientes [...]