Noticias de Tacoronte Acentejo

El Concurso CERVIM una nueva oportunidad para los vinos de nuestras Pequeñas D.O.’s

Fecha: 27/08/2020 Entre hoy y hasta el próximo 29 de agosto, se celebra en el valle de Aosta (Italia) una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos Extremos, este Concurso que tradicionalmente se ha celebrado en el mes de julio, ha visto pospuesta su celebración por el COVID 19. CERVIM es una asociación que agrupa aquellas regiones vinícolas del mundo que producen vino en condiciones heroicas y que deben de cumplir una serie de premisas como son, terrenos a [...]

La Pequeña DO Islas Canarias pone en marcha una acción encaminada a poner en valor los Canary Wine

Fecha: 18/08/21020 El objetivo de esta iniciativa no es otro que mostrar, siempre en positivo, las cualidades de una viticultura y unos vinos de fama mundial como son los vinos de Canarias, haciéndolo a través de la participación de reconocidos y afamados profesionales de nuestro Archipiélago que contarán, desde su perspectiva profesional, el porqué de consumir nuestros grandes vinos. En los primeros videos lanzados para esta campaña, se han elaborado varias piezas cortas de video con formato y destino [...]

Convocado el XVII Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas

Fecha: 7/08/2020 Con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, el Órgano de Gestión  de la Pequeña DO Islas Canarias, Canary Wine pone en marcha la XVII Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, con lo [...]

La Pequeña DO Tacoronte Acentejo recomienda este verano el consumo de sus vinos

Fecha: 19/06/2020 Los vinos Tacoronte-Acentejo son un producto de nuestra tierra que lleva presente más de cinco siglos haciendo paisaje en la isla de Tenerife. La materia prima local necesaria para los vinos se desarrolla en un suelo volcánico, en un entorno diferente y único, natural y sostenible, donde el esmerado trabajo de los viticultores y su buen hacer consigue una uva de calidad excelente para vinificar. Las principales variedades de uvas cultivadas son el Listán Negro, la Negramoll [...]

Arranca la XXXIII edición del Concurso Regional de Vinos canarios Alhóndiga 2020

Fecha: 4/06/2020 El certamen de carácter anual donde participan vinos de las 11 Pequeñas D.O.’s de Canarias y las 7 islas, con la finalidad de convertirse en ganadores de alguna de las  Alhóndigas de oro, plata y bronce. Desde 1987, este certamen es el concurso más antiguo del archipiélago canario, reconociéndose por el consumidor y el sector vitivinícola como una cita importante para la promoción de los vinos canarios. Destacar la celebración de la fase previa de cata en [...]

La Pequeña DO Tacoronte Acentejo celebra el Dia de Canarias en el canal alimentación en Tenerife

Fecha: 29/05/2020 Mañana sábado 30 de mayo se celebra el “Dia de Canarias” por lo que la pequeña DO Tacoronte Acentejo estará muy presente para que puedas celebrar el “Día de Canarias. En todos estos hipermercados los vinos de la comarca Tacoronte-Acentejo estarán destacados para que puedan ser más visibles al consumidor. Disponemos de una amplia gama de elaboraciones vínicas que pueden satisfacer a todo tipo de consumidores, sea cual sea la característica que más le interese en un [...]

Gran éxito internacional del Campus del Vino de Canarias

Fecha: 27/05/2020 El curso “Estrategia y adaptación de la viticultura al cambio climático” tuvo lugar en modalidad online el pasado jueves 21 de mayo y en el mismo se abordaron las estrategias y fórmulas de adaptación de la viticultura al cambio climático. Dicha actividad formativa fue impartida por Vicente Sotés, Catedrático de Viticultura en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid y vicepresidente de la Organización Internacional de la Vid (OIV). El retorno [...]

Bodegueros, viticultores y administración de las Islas Canarias se suman a las propuestas para el sector vitivinícola de AVIBO

Fecha: 13/05/2020 AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias - entidad sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la grave situación a la que se ha visto abocado el sector vitivinícola canario por la crisis de la COVID – 19, reunió, este jueves en videoconferencia, a los principales actores del sector vitivinícola de Canarias. En dicha reunión estuvieron presentes el viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Álvaro de la Bárcena, el director del Instituto Canario de [...]

Ya es primavera en la Pequeña DO Tacoronte Acentejo

Fecha: 17/04/2020 La primavera llega a la comarca y ya se puede ver el despertar de los viñedos donde asoman los primeros racimos de uvas. Tras un otoño e invierno sin lluvias, parece que este comienzo de primavera viene con agua del cielo a Tacoronte-Acentejo. Aunque aún es pronto para predecir la futura cosecha, sí somos optimistas tras los primeros avistamientos en campo; en este sentido, parece que la viticultura sigue su curso en la comarca. El buen trabajo [...]

La cosecha 2019 de la Pequeña DO Tacoronte Acentejo ya disponible

Fecha: 26/03/2020 Varias son las marcas comerciales de los vinos con contraetiqueta de calidad 2019 de Tacoronte-Acentejo que ya pueden adquirir en el mercado los consumidores. Los valores de los principales parámetros que aportan las muestras en laboratorio y el análisis sensorial son testigos de la óptima calidad que atesoran los vinos de la cosecha 2019, una vez que se lleva embotellado el 60% de la producción total. Buen color, equilibrada acidez, suavidad tánica y confortable estructura son características [...]

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