Noticias de Tacoronte Acentejo

Las Pequeñas D.O.’s españolas se reparten 59 Medallas en el Concurso de Vinos de Alta Montaña (CERVIM)

Fecha: 28/07/2021 El Concurso Internacional de vinos de Alta Montaña o Mundial de Vinos Extremos como también se le conoce, ha hecho públicos los resultados de su 29ª edición con una gran acogida entre los vinos españoles. Este Concurso celebrado entre los días 15 y 17 de julio en la ciudad de Aosta en el Norte de Italia, premia los vinos elaborados en condiciones extremas, esto es vinos o bien producidos en laderas de altas pendientes con una inclinación [...]

Los Premios Agrocanarias se adaptan a la nueva realidad de los mercados

Fecha: 31/03/2021 AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la complicada situación a la que se está viendo abocado el sector vitivinícola canario, ha hecho llegar al Gobierno de Canarias su preocupación y una serie de propuestas encaminadas a mejorar el funcionamiento del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2021, único concurso oficial de vinos nuestro Archipiélago y escaparate privilegiado para los vinos de Canarias. Dado el tenor recogido en [...]

Comienza el Aula de Formación de la Pequeña DO Tacoronte Acentejo

Fecha: 15/02/2021 El próximo miércoles 24 de febrero comenzará la nueva temporada de formación de vinos impartidos por el personal técnico del Consejo Regulador de la Pequeña DO Tacoronte Acentejo. Será un taller presencial, respetando todas las medidas de protocolo frente al Covid-19, y se realizará en Bodega Linaje del Pago de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, situada en el municipio de El Sauzal. En el taller se indicarán los principales tipos de elaboración, así como las distintas fases [...]

La Pequeña DO Tacoronte Acentejo retoma las clases de formación presencial

Fecha: 4/02/2021 El Consejo Regulador de la Pequeña DO Tacoronte Acentejo, comienza con los cursos de formación presenciales impartidos por su departamento técnico el próximo miércoles 24 de febrero con todas las precauciones sanitarias pertinentes con motivo del COVID 19. En esta ocasión la formación se dará en la Bodega Linaje de Pago adscrita a esta Pequeña D.O. en el término municipal de El Sauzal entre las 17,00 y las 20,00 horas. Pueden ampliar la información sobre esta formación [...]

La Pequeña DO Tacoronte Acentejo apuesta por la sostenibilidad, reciclando sus lonas publicitarias

Fecha: 25-01-2021 La pasada semana se celebró un acto de entrega de las lonas promocionales de la Pequeña DO Tacoronte Acentejo para que tengan una segunda vida en forma de bolsos, carteras, fundas, etc., con los buenos productos de “Redisain Canarias, diseño y construcción sostenible. La Pequeña DO Tacoronte Acentejo lleva años colaborando con esta empresa canaria ubicada en el municipio de El Sauzal, con la finalidad de reciclar muchos de los deshechos del sector vitivinícola en una clara [...]

¿Por qué comprar un vino de la Pequeña D.O. Tacoronte Acentejo?

Fecha: 8/01/2020 La vid es una planta perfectamente adaptada a las condiciones naturales de Tenerife. Consume poca agua, no es exigente en lo que a calidad del suelo se refiere, puede cultivarse incluso sobre una orografía accidentada y ofrece a este suelo bajo amenaza de desertización un manto vegetal que lo protege de la progresiva erosión. De paso absorbe una parte del CO2 que emitimos a la atmósfera. No todos los cultivos reúnen estas características tan favorables. La uva [...]

La Pequeña DO Gran Canaria, celebra un curso sobre las variedades de uva en las islas

Fecha: 17/12/2020 Bodegueros, Comité de Cata y personas relacionadas con el vino disfrutaron de una formación sobre los varietales de uva canarios a cargo de Francesca Fort, profesora titular de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona (URV) y coordinadora del Área de Biología de la Vid del grupo de investigación en Tecnología Enológica de la misma universidad. La ponencia, titulada ‘Las Islas Canarias: paraíso vitivinícola mundial’, recorrió la cantidad de varietales de uva [...]

3 GRANDES OROS para vinos de nuestras Pequeñas D.O.’s en la 1ª edición del Concurso de Vinos del Casino de Madrid

Fecha: 17/11/2020 Ayer lunes 16 de noviembre, se hicieron públicos los resultados del 1er Concurso de Vinos del Casino de Madrid, una primera edición que se celebró entre los días 3 y 6 de noviembre y que reunió los mejores vinos del panorama vinícola nacional. En el acto de presentación de los premios, que tuvo lugar en el Salón Alcalá en el propio Casino de Madrid (C/ Alcalá, 15), participaron D. Rafael Orbe Corsini, como Presidente del Casino de [...]

La VINAL bienal del arte y el vino arranca en la Pequeña DO Tacoronte Acentejo

Fecha: 11/11/2020 Inaugurada la octava edición de LA VINAL, bienal de arte y vino Tacoronte-Acentejo, dedicada en esta ocasión a las Artes Gráficas. Nuevamente se fusiona el universo del arte y el sector vitivinícola para mostrar al mundo nuevas visiones vitivinícolas que se han convertido en puro arte. El conjunto de artistas participantes en esta edición está comisariado por Dª Patricia Delgado de La Rosa y forman parte del mismo: Ana Martín, Beatriz Hernández, Candelaria Hernández, Eliezer Mayor, Fabián [...]

La Pequeña D.O. tinerfeña Tacoronte Acentejo, considera óptimos los parámetros de la vendimia 2020

Fecha: 1/10/2020 Muy cerca de llegar al final de la vendimia 2020, ya podemos obtener datos clarificadores sobre el futuro de los vinos que tendremos en esta particular añada. Los principales parámetros que tienen protagonismo en el futuro vino son: Grados Alcohólicos por encima de 13,5º; Acidez Tartárica de media 6 y un ph de media 3,4. La evolución en la maduración ha hecho que tengamos mostos frescos, vivos de antocianos, aromáticos y el grado de maduración del azúcar [...]

Go to Top