Noticias de Valle del Güimar

Las once Pequeñas D.O.’s canarias, participan en el Curso de Análisis Sensorial de Vinos de La Laguna

Fecha: 8/01/2019 La quinta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna contará con la participación de las once Denominaciones de Origen de vinos del archipiélago. Esta nueva edición del curso de especialista contará con un módulo de Análisis Sensorial de Vinos nivel iniciación que comienza el 9 de enero, finalizará 9 de febrero, con una duración total de 76 horas divididas entre sesiones académicas y máster class [...]

Seis bodegas de Canarias presentan sus vinos en Nueva York de la mano de Proexca

Fecha: 18/10/2018 Seis bodegas canarias presentaron estos días sus vinos en Nueva York de la mano de la empresa pública Proexca, que colaboró con el ICEX en la organización de un acto promocional de vinos españoles en la ciudad americana. El Spain´s Great Match reunió a profesionales del sector, prensa especializada, y consumidores que pudieron conocer de primera mano la variedad de vinos de las islas, junto con otras marcas españolas que cuentan con distribuidor en Estados Unidos. El [...]

El Concurso Mundial de Vinos de Alta montaña premia 36 vinos de nuestras Pequeñas D.O.’s

Fecha: 23/07/2018 El más importante concurso enológico mundial, reservado a los vinos producidos en regiones de montaña o procedentes de cultivos heroicos, quiere promover y valorizar la producción enológica de esas tierras que se caracterizan por dificultades estructurales, pero también por vinos singulares que tienen una personalidad extraordinaria. Su objetivo es enfatizar las características únicas de esos productos, así como dar a conocer a los consumidores los aspectos culturales de la viticultura de montaña y el valioso trabajo que [...]

La vendimia ya ha comenzado en las Islas Canarias…

Fecha: 18/07/2018 La pasada semana tuvo lugar la primera vendimia de Canarias, y probablemente de todo el hemisferio norte, en la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias. El pasado viernes día seis de julio, dio comienzo la vendimia en las Islas Canarias, más concretamente en la Finca La Calabacera, de Guía de Isora, Tenerife. Dicha finca está adscrita a la Denominación de Origen Islas Canarias Canary Wine, única en el Archipiélago canario de carácter regional. La vendimia en las [...]

El gurú mundial de los vinos volcánicos John Szabo, estará esta semana en Canarias de la mano del proyecto europeo Eurovitisos y Canary Wine

Fecha: 2/07/2018 El próximo miércoles día 4 de Julio a partir de las 17.00 horas, John Szabo MS impartirá en la sede de los Consejos Reguladores de la DOP Islas Canarias e Ycoden Daute Isora ubicada en La Guancha una Master Class y un Volcanic Wine Tasting, en una iniciativa liderada por el proyecto Erasmus+ Eurovitisos del IES de esta localidad. El Master Sommelier John Szabo está considerado como el mejor profesional de este campo en Canadá, así como [...]

Resultados del Concurso de Vinos Agrocanarias 2018

Fecha: 28/03/2018 El pasado viernes 23 de marzo, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, ha hecho público el resultado del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2018. Como novedad, en esta edición se ha utilizado Facebook para trasmitir en directo el acto desde la isla de La Palma. La fase previa tuvo lugar hace pocas fechas en la Casa del Vino de Tenerife (El Sauzal), [...]

Nuestras Pequeñas D.O.’s reciben un total de 60 distinciones en la XVI edición 2018 de los Premios Bacchus

Fecha: 14/03/2018 El pasado martes 13 de marzo, se hicieron públicos los resultados de la XVI edición de los Premios Internacionales Bacchus de Vino en el que durante cuatro días del 9 al 12 de marzo, más de 100 jurados se han reunido en el Casino de Madrid para decidir los mejores vinos en cada categoría entre los cerca de 1.500 vinos presentados. Destacan en esta edición los 60 reconocimientos que el jurado internacional ha otorgado a alguno de [...]

Los vinos canarios cuentan con 31 nuevos “embajadores”

Fecha: 12/03/2018 El pasado viernes 9 de marzo, concluyó la formación de los nuevos embajadores de los vinos canarios. Se trata de una iniciativa, apoyada por diversas instituciones oficiales canarias, cuya finalidad es la de formar profesionales de la sumillería, la hostelería, los medios de comunicación sectoriales en los vinos canarios y otros productos agroalimentarios, con el objetivo de una vez obtenida la acreditación difundir las cualidades de los vinos canarios desde su sector de actividad. En esta 2ª [...]

Se presenta en La Laguna el Curso de “embajadores de vinos canarios”

2/03/2018 El Ayuntamiento de La Laguna ha presentado la II edición del programa Embajadores de Vinos canarios, que este año amplía a cinco días –del 5 al 9 de marzo– su programa de actividades e introduce en sus catas la miel y el aceite de las Islas. El concejal de Desarrollo Rural, Antonio Pérez-Godiño; Jesús Morales, consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife; Juan Antonio Alonso, consejero delegado de Gestión del Medio Rural de Canarias; y Ana Angélica Hernández, [...]

Las Pequeñas D.O.’s tendrán su protagonismo en la 8ª edición de ENOFUSION que se inagura el próximo lunes

Fecha: 19/01/2018 Dentro del marco de MADRID FUSION en la Cumbre Internacional de Gastronomía que se celebrará en Madrid entre los días 22 y 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos, se celebrará la 8ª edición de ENOFUSION que abrirá sus puertas el próximo lunes 22 de enero y en la que parte de su protagonismo se lo llevarán las pequeñas regiones vinícolas españolas. Entre las actividades que se llevarán a cabo en el Centro del Vino [...]

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