Fecha: 27/08/2020
Entre hoy y hasta el próximo 29 de agosto, se celebra en el valle de Aosta (Italia) una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos Extremos, este Concurso que tradicionalmente se ha celebrado en el mes de julio, ha visto pospuesta su celebración por el COVID 19.
CERVIM es una asociación que agrupa aquellas regiones vinícolas del mundo que producen vino en condiciones heroicas y que deben de cumplir una serie de premisas como son, terrenos a una altura superior de 500 m., inclinación de los terrenos de más de un 30% , sistemas de cultivo en terrazas o bancales o cultivos en pequeñas islas, el objetivo de la Asociación es promover la viticultura heroica y preservar la tradición vinícola de muchas de estas regiones que corren el riesgo de desaparecer por los elevados costes de cultivo.
En la edición del 2019, tuvo récord de participación con más de 900 vinos inscritos destacando la región de Canarias que recibió un galardón como el Premio Mundial de Vinos Extremos al haber sido la región con más vinos presentados.
Deseamos la mejor de las suertes a los vinos de nuestras Pequeñas D.O.’s que participarán en esta edición del 2020 y no nos cabe duda del éxito de estos vinos en esta nueva edición del Concurso.
Deje su comentario