Fecha: 25/09/2023

Se cierra una histórica vendimia en la comarca Tacoronte-Acentejo marcada por el adelantamiento en fechas de la misma. Nunca antes había finalizado la vendimia en pleno mes de septiembre en la comarca. El total de kilogramos de uvas recogido ha sido de 1.270.000 Kg.

Las principales variedades de vid que han entrado en las bodegas adscritas a la Pequeña D.O. Tacoronte-Acentejo han sido Listán Negro, Listán Blanco de Canarias y Negramoll Negra. Los principales parámetros analizados de las entradas de uva en bodega, así como de los primeros vinos en rama, muestran valores óptimos de madurez fenólica, graduación y acidez.