Fecha: 22/01/ 2019

La Pequeña D.O. La Manchuela le invita a la presentación de su nueva identidad de marca en FITUR el próximo miércoles 23 de enero en el stand de Castilla La Mancha, en el Pabellón 7 B 06, en una cata comentada en la que se catarán varios vinos de la D.O.

Enclavada en los valles de los ríos Júcar y Cabriel entre las provincias de Cuenca y Albacete, los viñedos de esta Pequeña DO se cultivan en una superficie aproximada de 72.000 hectáreas en una altitud de entre 600 y 1.100 metros sobre el nivel del mar con una clara influencia de los vientos de Levante.

Las altas temperaturas diurnas producidas por el viento de poniente y el frescor nocturno de la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y una maduración perfecta de los polifenoles de la uva.

Todo esto unido a los tradicionales sistemas de cultivo en este territorio, con unas moderadas producciones, origina un marco idóneo para garantizar la singular personalidad y extraordinaria calidad de sus vinos.