Fecha: 8/07/2015 Fuente: D.O.P. Islas Canarias

El pasado 1 de julio se llevó a cabo una cata de vinos canarios en Varsovia, donde los principales bloggers del sector del vino en Polonia pudieron degustar los vinos de Bodegas Noroeste (La Palma), Bodegas Frontos, Bodegas Monje y Bodegas Tajinaste (de Tenerife), Bodegas Frontón de Oro (Gran Canaria) y Bodegas Los Bermejos (Lanzarote), todas adscritas a la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias.

La cata se celebró en el restaurante español Sol y Sombra y fue organizada por la empresa Hiszpanski Smak, especializada en la promoción y distribución de productos españoles en Polonia, junto al principal portal de vinos del país, www.winicjatywa.pl, y la DOP Islas Canarias que, en cooperación con las bodegas participantes, sigue promocionando los vinos de las islas en Polonia. De hecho, y con la colaboración de Proexca, el pasado 21 de mayo organizaron la primera presentación del Vino y Productos Canarios en la Embajada de España en Varsovia.

En esta ocasión, los promotores acercaron un poco más la idiosincrasia y peculiaridades del vino canario a los bloggers polacos y durante la cata se llevaron a cabo conexiones vía Skype con las bodegas participantes, las cuales pudieron presentar en directo sus bodegas y sus vinos, además de intercambiar opiniones con los practicantes a la cata. Este formato fue todo un éxito al poder mostrar en directo a los participantes los espectaculares paisajes que conforman los viñedos canarios y los contrastes de cada una de las islas. También agradecieron mucho los participantes el poder llevar a cabo la cata junto a los enólogos o propietarios de las bodegas y escuchar de su propia voz las principales características de sus vinos y viñedos.

Un viaje por la cultura y paisajes de las islas que les permitió conocer rincones mágicos de nuestro Archipiélago como La Geria en Lanzarote, El Valle de La Orotava en Tenerife, La Vega de San Mateo en Gran Canaria o La Hoya del Lance en Tijarafe, La Palma.