Fecha: 18/05/2020

Hoy catamos un vino de la Pequeña DO Manchuela. Probablemente el bodeguero más emblemático de esta Pequeña DO sea Andrés Iniesta, uno de los mejores futbolistas españoles de todos los tiempos y sin duda el mejor embajador de la Pequeña DO Manchuela por el mundo. Este Pequeña DO situada entre las provincias de Cuenca y Albacete, se ha llegado a comparar con Mesopotamia, porque al igual que en Mesopotamia se daban las condiciones óptimas para el cultivo agrario entre los ríos Tigris y Éufrates, en la Manchuela ubicada entre los ríos Júcar y Cabriel, se dan las mejores condiciones para el cultivo de la vid, en esta zona se da una fusión de clima continental y mediterráneo óptima para el desarrollo de la vid y de la variedad estrella, la bobal.

La Bodega que os traemos, Bodega Vega Tolosa, ofrece una de las mejores ofertas enoturísticas de nuestro país, siendo obligada la visita a Alcalá del Júcar unos de los pueblos más bonitos de Castilla La Mancha, el vino Capricho Divino Sauvignon Blanc, fue un vino con una Medalla de Oro en la pasada edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s en la categoría “Blancos Jóvenes”.

A continuación pueden ver la video cata de Capricho Divino Sauvignon Blanc: