Fecha: 31/08/2020
El Jurado, que ha estado presidido por el Sumiller Javier Gila, uno de los mejores profesionales de España, ha elegido por unanimidad al Restaurante Mojo Rojo ganador de la XVII Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine, y que tiene por finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, y que los clientes y consumidores puedan sentirse más informados y conocedores de los vinos de cualquiera de nuestras once Denominaciones de Origen.
El jurado, ha valorado además de la presentación de la Carta, la amplitud en cuanto a la información, el número de referencias y los tipos en los diferentes grupos de vinos de las Denominaciones de Origen Islas Canarias Canary y de cualquier otra Denominación de Origen del Archipiélago, además de nacionales e internacionales, que ofrece el establecimiento ganador a su cada vez más numerosa clientela.
El acto de entrega tuvo lugar el pasado día 26 de agosto en la sede del Consejo Regulador – sita en La Guancha – en un sencillo acto que ha contado con todas las medidas de seguridad requeridas por la actual situación sanitaria. El mismo ha sido presentado por la periodista de Canarias Radio Laura Afonso y presidido por Juan Rubén Ferrera, presidente de la DOP Islas Canarias Canary Wine, quien ha hecho entrega del premio al maître y al sumiller del Restaurante Mojo Rojo Iván Expósito y Daniel Monroy, respectivamente.
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