Finaliza la vendimia 2023 en la Pequeña DO mallorquina Binissalem
Fecha: 4/10/2023
La vendimia en la comarca, empezó el 9 de agosto, a pesar de que las fechas de inicio eran las habituales para las variedades de uva más tempranas como Chardonnay o Moscatel, este año la vendimia se iniciaba con la variedad Syrah.
Es evidente que la climatología influye de forma importante en el ciclo vegetativo del viñedo, especialmente, […]