Fecha: 17/1/2022
Las Pequeñas D.O.’s Ycoden Daute e Islas Canarias retoman, a partir del próximo mes de febrero, una nueva edición que formará a la que será quinta promoción de este prestigioso e innovador Curso Profesional de Sumiller que viene desarrollándose desde 2018 en la sede del propio Consejo Regulador y cuya actividad docente se prolongará […]
Fecha: 14/01/2022
Y es que son muchos los palmeros y palmeras que se han unido a este recorrido por la historia de los Vinos de La Palma, recordando excelentes momentos para nuestros vinos y otros que no lo han sido tanto, desde el éxito en las cortes europeas de los vinos de La Palma a principio […]
Fecha: 2/12/2021
La Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine presentará públicamente en estos días su libro titulado “Acerca del Canary Wine”.
Es este el primer documento que recopila y presenta de forma conjunta todos los aspectos relevantes y necesarios para explicar y entender la singularidad del Canary Wine, tratando aspectos como el origen geológico de […]
Fecha: 01/12/2021
En la página web de Vinos La Palma www.vinoslapalma,com ya está publicado el informe final del proyecto Inventario de pipas de tea fruto de la colaboración entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma y el Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA-CSIC). Los investigadores responsables de este censo, […]
Fecha: 18/11/2021
La presente cosecha ha sido media en producción y excelente en calidad, entrando la uva en las bodegas adscritas a esta Pequeña DO con un estado sanitario inmejorable y muy buenos parámetros, lo que se ha traducido en unas fermentaciones sin problemas y unos vinos que prometen.
El año comenzó con un buen régimen de […]
Fecha: 26/08/2021
El mundo del vino en Canarias no es ajeno a la creciente globalización que viven unos mercados, cada vez más dinámicos y sensibles a tendencias que hacen necesaria mucha agilidad para adaptarse a necesidades, tendencias y requerimientos comerciales.
Es por eso que, desde la Pequeña D.O. Islas Canarias, se ha abogado desde su creación por […]
Fecha: 20/8/2021
El acto de entrega de Diplomas a la cuarta promoción del Curso de Sumilleres – organizado por los Consejos Reguladores de las Pequeñas D.O.’s Ycoden Daute Isora e Islas Canarias Canary Wine a través de su Campus del Vino de Canarias – tuvo lugar el pasado martes día 10 de agosto en la sede […]
Fecha: 13/08/2021
En este último capítulo de la serie documental Vid y Vida, Rüdiger Ewerth, bodeguero del Consejo Regulador de La DOP Vinos La Palma, nos habla de un proyecto que empezó en Alemania en 2010 y que continua hoy en La Palma elaborando vinos naturales y apostando por los procesos ecológicos.
Con este capítulo se pone […]
Fecha: 5/08/2021
La vendimia en la Pequeña DO Gran Canaria ha comenzado este año con uva procedente del municipio de San Bartolomé de Tirajana. En esta ocasión, la Bodega Tamerán ha sido la primera en recibir la cosecha en sus instalaciones.
Desde que comenzara la vendimia, el pasado 20 de julio, se han registrado 19.277,25 kgs. de […]
Fecha: 28/07/2021
El Concurso Internacional de vinos de Alta Montaña o Mundial de Vinos Extremos como también se le conoce, ha hecho públicos los resultados de su 29ª edición con una gran acogida entre los vinos españoles.
Este Concurso celebrado entre los días 15 y 17 de julio en la ciudad de Aosta en el Norte de […]
