Fecha: 28/07/2021
El Concurso Internacional de vinos de Alta Montaña o Mundial de Vinos Extremos como también se le conoce, ha hecho públicos los resultados de su 29ª edición con una gran acogida entre los vinos españoles.
Este Concurso celebrado entre los días 15 y 17 de julio en la ciudad de Aosta en el Norte de […]
Fecha: 31/03/2021
AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la complicada situación a la que se está viendo abocado el sector vitivinícola canario, ha hecho llegar al Gobierno de Canarias su preocupación y una serie de propuestas encaminadas a mejorar el funcionamiento del Concurso Oficial de […]
Fecha: 17/12/2020
Bodegueros, Comité de Cata y personas relacionadas con el vino disfrutaron de una formación sobre los varietales de uva canarios a cargo de Francesca Fort, profesora titular de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona (URV) y coordinadora del Área de Biología de la Vid del grupo de investigación […]
Fecha: 7/09/2020
A finales de agosto se celebró en Aosta (Italia), una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos CERVIM, un concurso que premia los vinos elaborados bajo los parámetros de “viticultura heroica”, es decir viñedos que cumplen alguna de las cuatro premisas que para ello se exigen, viñedos en una altitud superior de 500 m.s.n.m., […]
Fecha: 31/08/2020
El Jurado, que ha estado presidido por el Sumiller Javier Gila, uno de los mejores profesionales de España, ha elegido por unanimidad al Restaurante Mojo Rojo ganador de la XVII Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen […]
Fecha: 18/08/21020
El objetivo de esta iniciativa no es otro que mostrar, siempre en positivo, las cualidades de una viticultura y unos vinos de fama mundial como son los vinos de Canarias, haciéndolo a través de la participación de reconocidos y afamados profesionales de nuestro Archipiélago que contarán, desde su perspectiva profesional, el porqué de consumir […]
Fecha: 7/08/2020
Con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, el Órgano de Gestión de la Pequeña DO Islas Canarias, Canary Wine pone en marcha la XVII Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con […]
Fecha: 13 /07/2020
El pasado jueves el programa de radio “La Hora Blanca” dedicado al mundo de la gastronomía y el turismo, presentado por Quino García y Enrique Lozano entrevistó a uno de los jurados de nuestro Concurso, concretamente a D. Segundo López Soria que durante la entrevista que le hicieron se refirió a la 4ª […]
Fecha: 4/06/2020
El certamen de carácter anual donde participan vinos de las 11 Pequeñas D.O.’s de Canarias y las 7 islas, con la finalidad de convertirse en ganadores de alguna de las Alhóndigas de oro, plata y bronce.
Desde 1987, este certamen es el concurso más antiguo del archipiélago canario, reconociéndose por el consumidor y el sector […]
Fecha: 27/05/2020
El curso “Estrategia y adaptación de la viticultura al cambio climático” tuvo lugar en modalidad online el pasado jueves 21 de mayo y en el mismo se abordaron las estrategias y fórmulas de adaptación de la viticultura al cambio climático. Dicha actividad formativa fue impartida por Vicente Sotés, Catedrático de Viticultura en la Escuela […]
